خواص موز سبز
خواص موز سبز
خواص موز که میوه‌ای بسیار مغذی و خوشمزه است. این میوه حاوی چند ماده‌ی مغذی ضروری است، و برای هضم غذا، سلامت قلب و کاهش وزن فوایدی دارد. موز گذشته از اینکه بسیار مغذی است، می‌تواند به عنوان میان وعده نیز بسیار مناسب باشد. در این مطلب از سایت علم سرا می خواهیم درباره مضرات و خواص موز سبز و سیاه شده برای پوست و مو و معده در کودکان و بارداری و بدنسازی در دسته پزشکی و سلامت برای شما صحبت کنیم .
تاریخچه موز
۴۰۰۰ سال پیش، ابتدا موز تنها در هندوستان کشت می‌شد. اما در سال ۱۴۸۲ پرتغالی‌ها موز را در سواحل گینه پیدا کردند و آن را به جزایر قناری بردند، سپس توسط میسیونر مذهبی اسپانیولی به نواحی حاره آمریکا راه یافت و اکنون این میوه کاملا مغذی در تمام مناطق گرمسیر جهان کشت می‌شود. موز را زمانی که به رنگ سبز است، از درخت می‌چینند و به مناطق مختلف جهان صادر می‌کنند. یک موز رسیده کاملا زرد است و اگر آن را به صورت نرسیده بخورید بدلیل داشتن نشاسته بالا هضم آن برایتان سخت خواهد بود.
جوانی پوست با موز
مواد مغذی موجود در موز به مبارزه با چین و چروک کمک می‌کند و پوست را جوان نگه می‌دارد. برای تهیه‌ی ماسک ضد پیری صورت که سرشار از ویتامین‌های A و E باشد، یک آووکادو و موز را با هم له کنید. این ترکیب را به مدت ۲۵ دقیقه روی پوست بگذارید. پوست نرم و جوان خواهد شد. ویتامین E موجود در آووکادو همراه با مواد مغذی موجود در موز با رادیکال‌های آزاد مبارزه می‌کند و آسیب‌های پوستی را درمان می‌کند.
خواص موز برای پوست خشک
موز یک مرطوب‌کننده طبیعی عالی برای پوست‌تان است. ویتامین A موجود در موز رطوبت از دست رفته را بازیابی و پوست آسیب‌دیده، خشک و کدر را درمان می‌کند. برای مرطوب کردن فوری پوست‌های خشک و کدر، یک موز رسیده را له کنید و آن را روی صورت‌تان بگذارید. از تماس آن با چشم پرهیز کنید. اجازه بدهید که این خمیر به مدت ۲۰-۲۵ دقیقه روی پوست‌تان بماند و سپس آن را با آب ولرم بشوئید. شما فورا پوستی نرم و انعطاف‌پذیر خواهید داشت.
خواص موز برای کودکان
به کودکان انرزی می بخشد: موز برای بچه هایی که ورزش می کنند یا بسیار فعال هستند، عالی می باشد. کربوهیدرات های موجود در موز رسیده سریع هضم می شوند و انرژی های فوری را به بچه ها می دهند.
موز و تنظیم استرس
موز حاوی تریپتوفان (tryptophan) بوده که یک پیش ماده برای ساخت سروتونین (serotonin) است. سروتونین مهم ترین ماده شیمیایی مغز برای دوری از بیماری افسردگی است و می‌تواند اضطراب و بیخوابی را نیز درمان کند و مشکلات احساسی مانند خستگی، تحریک پذیری، بی قراری، عصبانیت و خشونت را نیز کاهش بدهد. موز دارای نوراپی نفرین (norepinephrine) می‌باشد که می‌تواند باعث تنظیم استرس شود. موز یک خوراکی عالی و موثر برای بهبود خلق مثبت و کمک به جلوگیری از افسردگی می‌باشد.
سم زدایی با موز
موز مملو از پکتین (pectin) بوده که یک سم زدای طبیعی است. این فیبر ژلاتینی به ترکیبات سمی خون می‌چسبد و از طریق ادرار آن‌ها را دفع می‌کند. در واقع بر اساس مطالعات انجام گرفته پکتینی که در مرکبات وجود دارد، بعد از گذشت یک روز کامل، دفع جیوه توسط ادرار را ۱۵۰ درصد افزایش می‌دهد. پکتین موجود در موز حتی به کاهش وزن نیز کمک می‌کند.
کالری موز
یک موز متوسط حاوی، ۱۰۰ کالری انرژی، ۷۰ گرم آب، ۸ گرم پروتئین، ۲ گرم چربی، ۶٫۵ گرم قند، ۸ میلی گرم کلسیم، ۲۵ میلی گرم فسفر، ۷ میلی گرم آهن، ۱ میلی گرم سدیم، ۳۷۰ میلی گرم پتاسیم، ۱۹۰ واحد ویتامین A، پنج میلی گرم ویتامینB1، شش میلی گرم ویتامین B2، هفت میلی گرم ویتامینB3 و ۱۰ میلی گرم ویتامین C است.
